• #ChefStory #SevdaGazozcusu #Yemeksepeti
    Türkiye’nin farklı şehirlerinin unutulmaya yüz tutmuş yerli ve milli gazozlarının bir arada olduğu Sevda Gazozcusu, Mahmut Saklı ve Anıl Karacaer tarafından 2016 yılında kuruldu. Yolculuğuna Vefa’da başlayan ve daha sonra isim değişikliğiyle serüvenine hem Vefa’da hem de Balat’ta devam eden Sevda Gazozcusu, yaklaşık 130 çeşit gazozu meraklısına sunuyor. Türk...
  • #ChefStory #OzziesKokoreç #Yemeksepeti
    Kokoreçle ilgili her türlü detayı küçük yaşlarda babası Ali Sayı’dan öğrenen Oğuzhan Sayı, babası vefat edince onun mirasını devam ettirme kararı alarak dükkanın başına geçiyor ve o günden bu yana Dolapdere’de yer alan Ozzie’s Kokoreç’i bir marka haline getirmek için büyük bir özveriyle çalışıyor. Servis edeceği kokoreci kendi elleriyle seçen ve kokoreci en i...
  • #ChefStory #KemalUstaWaffle #Yemeksepeti
    Meslek hayatına 1963 yılında pastacılıkla başlayan Kemal Özelgil, Özen Pastanesi, Büyük Tarabya Oteli ve daha birçok yerde çalışarak mesleğini icra etti. Daha sonra 1980 yılında ağabeyi ve meslektaşı Burhan Özelgil ile birlikte Acıbadem’de açtıkları Bambi Pastanesi sayesinde sektörde önemli bir dönüm noktasına ulaştı. Asıl ününü borçlu olduğu Kemal Usta Waf...
  • #ChefStory #SarayMuhallebicisi #Yemeksepeti
    Tavuk suyu çorba, tavuklu pilav ve sütlü tatlılar denince akla gelen ilk restoran Saray Muhallebicisi. Markanın hikayesi yaklaşık 87 yıl öncesine dayanıyor. Kasımpaşa'da küçük bir muhallebici dükkanında başlayan serüven şu anda 18 şubesiyle hizmet veren bir zincir haline dönüşmüş. ''Sütlü tatlıda rakip tanımıyorum.'' diyen Saray Muhallebicisi Yönetim Kur...
  • #ChefStory #BedriUsta #Yemeksepeti
    Bedri Usta olarak anılan Bedrettin Aydoğdu'nun hikayesi, 7 yaşında Mardin'den Adana'ya gelip, kebapçı bir akrabasının yanında işe girerek başladı. 10 yaşına geldiğinde İstanbul'a gidip, bir kebapçıda bulaşıkçılıktan ustalığa terfi etti. Hayat mücadelesindeyken çoğu zaman sokakta da yaşadığını söyleyen Bedri Usta, şimdilerde herkes tarafından bilinen ilk dükkanın...
  • #ChefStory #Köşebaşı #Yemeksepeti
    Bu hafta ChefStory'de, Sivas'ın bir dağ köyünde doğup büyüyen Köşebaşı Restoranları'nın sahibi Ali Akkaş'ın, mücadeleyle geçen hayat hikayesi var.
    52 yıldır bu mesleği yaptığını söyleyen Akkaş'ın restoran sektörüne ilk adımı, köyünden İstanbul'a kaçarak kaderini değiştirmesiyle başladı. Sırasıyla bulaş...
  • #ChefStory #Çiğköftem #Yemeksepeti
    Erdoğan Güner'in iş hayatı, kardeşleriyle birlikte Erzurum'dan İstanbul'a gelmesiyle başladı. İlk işi 24 katlı bir binanın camlarını silmekti. Daha sonra bu işten ayrılıp, çiğ köfte standında satış elemanı olarak sektörüne ilk adımı attı. Burada 6 ay çalışmasının ardından kendi işini yapmaya başladı. İlk şubesi 2005 yılında Beşiktaş'ta açılan Çiğköftem'in, şu and...
  • #ChefStory #BigChefs #Yemeksepeti
    ChefStory'de bu hafta, şef Mutlu Menemen'in aşçılık serüveni var. 17 yaşında şeflik hayatına alaylı olarak başlayan Mutlu Menemen, 24 yıldır mesleğini severek sürdürüyor. İlk başta aşçıbaşı dayısının teşvikiyle yemek sektörüne adım atan Menemen, İstanbul'un ünlü restoranlarından Vogue, Doors Grubu ve Anjelique'in mutfaklarında çalışmış. BigChefs restoranları ile Ş...
  • #ChefStory #Maroll #MuhammedKaradağ
    Adıyamanlı Muhammed Karadağ, uzun yıllar farklı sektörlerde ticaret yaptıktan sonra, 2021 yılında ortağıyla birlikte Maroll'u açtı. Güneydoğu'da çiğ köftenin meze değil ana yemek olarak tüketildiğini söyleyen Karadağ, çiğköfteyi yeni nesle uyarlamak için Uzakdoğu mutfağıyla birleştirerek ürünlerini oluşturdu. Yeşilköy'de farklı konsept ve lezzetlerini misafirle...
  • #ChefStory #KarsKazEvi #NuranÖzyılmaz
    Nuran Özyılmaz, 1990’da bileziklerini satıp, iş hayatına atıldı. Önce tekstil işine girdi. Daha sonra 4 masalı ufak bir dükkanda yemek yapmaya başladı. Şehirde yöresel anlamda açık olduğunu fark eden Özyılmaz, Kars Kaz Evi ile adını yalnızca Türkiye’de değil birçok ülkede de duyurdu. Yemek işine başladığında kendisine, “Yapamazsın” diyenlerin sayısının çok old...
  • #ChefStory #OnbaşılarKebap #Yemeksepeti
    Tayyar Zaimoğlu, küçük yaşta babasının yanında çalışma hayatına atıldı. Üniversitede amcasının vefatıyla Zaimoğlu Otel'in başına geçmek durumunda kalarak, turizm sektörüne girdi. Burada yeme-içme sektörüyle de ilgili tecrübeler elde ettikten sonra Adana'nın tarihi kebap restoranı Onbaşılar Kebap'ı Zaimoğlu ismiyle birleştirdi. Tayyar Zaimoğlu, Adana kebabını...
  • #ChefStory #KaçkarPide #Yemeksepeti
    Rizeli Galip Camadan, İçerenköy'de ailesiyle birlikte açtığı Kaçkar Restoran'ın 14 yıldır işletmesini üstleniyor. İlk başladıklarında sadece karadeniz pidesi yaptıklarını söyleyen Camadan, sonrasında menüsünü çeşitlendirip hem karadeniz yöresine ait lezzetleri hem de sulu yemekleri menüye eklemiş. Sosyal medyayı oldukça aktif kullanıp, ismini duyurduğunu belirte...
  • #ChefStory #VanKahvaltıSalonu #Yemeksepeti
    Van doğumlu, memleketine gönülden bağlı Fatih Sarp, 14 yıldır İstanbul'da yaşıyor. İstanbul'a ilk geldiğinde kaporta boyacısı olarak işe başlamış. Daha sonra eniştesiyle birlikte Avcılar'da bir dükkan tutarak Van Kahvaltı Salonu'nu açmış. İlk açtığında 20 masası olduğunu söyleyen Fatih Sarp, Van Kahvaltısı'nı herkese tanıtmak için televizyon programlarınd...
  • #ChefStory #ŞekerciCaferErol #Yemeksepeti
    Bu hafta ChefStory’de, yılbaşı süslemeleriyle adından söz ettiren Şekerci Cafer Erol’un kuruluş hikayesi var. Nurtekin Erol, babasından devraldığı işi çocuklarıyla birlikte büyüttü. Şu anda 6 mağazası bulunan Şekerci Cafer Erol, özel günlerdeki mağaza dekorlarıyla misafirlerine adeta bir görsel şölen sunuyor. Şekerci Cafer Erol’un hikayesi şimdi ChefStor...
  • #ChefStory #MidyeciYasin #Yemeksepeti
    Bu hafta ChefStory'de, Mardinli Yasin Çıvak'ın mücadeleyle geçen hayat hikayesi var. Çıvak, ailesinin ekonomik problemlerinden dolayı ilkokulda babasından midyeciliği öğrenip, okulun önünde midye satmaya başladı. Yaklaşık 16 yıl seyyar midyecilik yapan Çıvak, işini büyütebilmenin yollarını aradı. ''Midyeci Yasin'' adıyla ilk dükkanını Kadıköy'de açan Yasin Çı...
  • #ChefStory #BizimBörekçilik #Yemeksepeti
    Aydın Kardaş, 1980 yılında kardeşiyle birlikte Bitlis'ten Adana'ya geldi. Mesleğe bulaşıkçılıktan başlayıp, ustalığa kadar yükseldi. 1987 yılında, 15 m2'lik Bizim Börekçilik dükkanını devraldı. Kardeşiyle birlikte gece gündüz çalışarak Adana'nın meşhur börekçisi konumuna geldiğini söyleyen Kardaş, böreklerinin sırrını ChefStory'de anlattı. Keyifli seyirler!...
  • #ChefStory #DürümcüMahsunUsta #Yemeksepeti
    36 yaşındaki Mahsun Gökçur, yemek sektörüne küçük bir lokantada bulaşık yıkayarak başladı. Ustalık hayaliyle adım adım ilerleyen Gökçur, askerde biriktirdiği parayla ilk dükkanını açtı. Şu anda, Güneşli ve Halkalı'daki şubesinde misafirlerine hizmet veren Mahsun Gökçur, Dürümcü Mahsun Usta'nın hikayesini ve dürümlerinin yapılışındaki püf noktaları ChefSt...
  • #ChefStory #TostçuMahmut #Yemeksepeti
    Bu hafta, ChefStory'de tostuyla adından söz ettiren meşhur Tostçu Mahmut'un hikayesi var. Adana'da ütüyle tost yapmaya başlayan ve müşterileri tarafından lezzetinin beğenilmesiyle meşhur olan Mahmut Kurt, oğlu Anıl'ın işi sosyal medyaya yayması ve büyütmesi ile gelişen hikayelerini ve en acı gününü ChefStory'de anlattı! İyi seyirler!
    Sen de Yemeksepeti'ni hem...
  • #ChefStory #BodrumMantı #Yemeksepeti
    54 yaşındaki Cengiz Yanar, babasının dinlenme tesisinde çalışma hayatına ilk adımı attı. İlkokulu bitirdikten sonra, 15-16 yaşlarında İstanbul'a geldiğini söyleyen Yanar, hizmet sektöründe yıllarca çalıştı. İstanbul'un en elit mekanlarında görev aldığını dile getiren Cengiz Yanar, kardeşi Hasan Yanar ile beraber Bodrum Mantı'yı kurdu. Cengiz ve Hasan Yanar kar...
  • #ChefStory #BağrıyanıkCiğer #Yemeksepeti #
    1966 doğumlu Bünyamin Bağrıyanık, 18 yaşında bulaşıkçılık yaparak çalışmaya başladı. Adana'nın Kozan ilçesindeki Ciğerciler Sokağı'nda hizmet veren Bağrıyanık, yaklaşık 40 yıldır ocakbaşında ciğerini kendi pişiriyor. Ciğerci dedin mi herkesin aklına Bağrıyanık Ciğer'in geldiğini söyleyen Bünyamin Bağrıyanık, hikayesini ve ciğer pişirmenin püf noktalarını ...

Dün Türkiye YouTube'da En Çok İzlenen Videolar

Bu platformdaki tüm istatistikler ve sıralamalar YouTube API üzerinden alınan bilgiler kapsamında oluşturulmaktadır.

Dün en çok izlenenler listesi günlük olarak 01:00 da yenilenmektedir. Güncel listeyi takipte kalmak için bizi Twitter üzerinden takip edebilirsiniz yada aşağıdaki bölümden günlük E-Mail bültenimize kayıt olabilirsiniz.

En çok izlenen videolar sıralaması şimdilik yalnızca Türkiye özelinde yapılmaktadır.